Disfruta el evento de premios a la excelencia del cine y televisión con una rica receta con jamón
Como ya sabemos, este 28 de febrero de 2021 se llevará a cabo el segundo evento de premios a la excelencia de cine y televisión más importante del mundo en su 78a edición. En sí, es la antesala al evento principal.
¿Cómo será el evento?
Debido a la situación actual, se tendrá una doble sede, una en Nueva York y otra en Los Ángeles, y será conducida por Amy Phoeler y Tina Fey; donde cada una estará en una sede diferente.
¿Qué tal las nominaciones?
En esta ocasión, es la plataforma de streaming Netflix quien arrasó con las nominaciones con un total de 42, incluyendo largometrajes, series y miniseries entre las que destacan: La películas “Mank” y “El Juicio sobre los 7 de Chicago”, las series “Crown”, “Gambito de Dama”, “Ozark”, entre otras.
Esta entrega de premios será especial ya que, por primera vez en la historia, tres mujeres competirán en la categoría de “Mejor Dirección”: Se trata de Chloé Zhao por “Nomadland”; Regina King por “Una noche en Miami” y Emerald Fennell por “Una mujer prometedora”.
Una receta con jamón deliciosa para que no te pierdas nada del evento
Seas muy fanático de ver películas o no, es un evento importante que a casi la mayoría nos gusta ver, y nada mejor que verlo disfrutando de un delicioso platillo de una receta con jamón.
Para esta ocasión, prepara unas pechugas de pollo con jamón y queso(cordón bleu):
Ingredientes:
- 4 Pechugas de pollo
- 8 rebanadas de Jamón Capistrano Ideal
- 2 huevos
- Pan rallado
- 4 patatas
- Rebanadas de queso cheddar
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lo primero, que denemos de hacer es abrir las pechugas de pollo para rellenarlas. Hay que extenderlas sobre un área plana, agregarles sal y pimienta y disponer del queso y jamón. Después hay que enrollar las pechugas de pollo y sujetarlas con un palillo.
- El segundo paso es batir el huevo y pasar las pechugas por el huevo y el pan para después freir en abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Hay que sacar sobre papel absorbente y respervar.
- Lavar y partir las patatas en rodajas. Calentar una sartén con suficiente aceite de oliva y freír las patatas hasta que estas queden doradas. Sacarlas sobre papel absorbente y salar. Finalmente hay que servir las pechugas de collo con las patatas fritas y una salsa de tomate si gusta.
Receta por Elle.com
Conclusión:
Los premios de este año van a ser bastante diferentes a lo que acostumbramos ver casi todos los años, pero lo que es una costumbre es que con Capistrano vas a hacer un platillo delicioso para disfrutarlo.
