Sigue disfrutando de uno de los torneos de fútbol más importantes con pasión y una rica receta con jamón
Gracias a las vacunas y la gente que si decidió cuidarse siguiendo los protocolos de sanidad, este año por fin se pudo llevar a cabo la competencia más importante a nivel de selecciones del fútbol europeo. No estamos seguros de quién saldrá campeón, ya que hay una gran cantidad de talento en distintas selecciones, pero de lo que sí estamos seguros es que con Capistrano la disfrutarás mejor.
¿Qué nos ha dejado el torneo al momento?
Hemos podido ver el resurgimiento de Alemania e Italia, dos campeones mundiales que dejaron mucho que desear los últimos años: El primero era el campeón defensor y en el mundial de Rusia 2018 quedó eliminado en la fase de grupos, mientras que el otro ni siquiera calificó a la justa veraniega; quedando fuera en el repechaje contra Suecia.
Nos ha brindado muy buenos partidos: Siendo uno de los mejores el que nos brindaron Portugal y Alemania donde los teutones salieron victoriosos por marcador de 4-2.
Pero no todo ha sido felicidad y satisfacción, también se vivió un momento de alto estrés y preocupación cuando el danés Christian Eriksen se desplomó en el partido de Dinamarca contra Finlandia y su vida estaba en riesgo por un paro cardiaco, afortunadamente se salvó gracias a reanimación con RCP y un desfibrilador. Se decidió colocar al jugador de 29 años un desfibrilador automático implantable.
Afortunadamente fue operado con éxito y dado de alta el viernes 18 de junio, pero quien sabe si podrá jugar.
La fase final Eurocopa ya está en marcha.
Con Capistrano el fútbol se disfruta mejor
Si vas a hacer una comida para ver el partido de fútbol, ¿qué tal preparar una rica lasaña con jamón Capistrano?
Ingredientes
- 9 placas de lasaña
- 12 rebanadas de jamón de pavo Capistrano
- 12 rebanadas de queso para fundir
- 1 cebolla
- Sal
- 400 ml de salsa de tomate al natural
- Aceite
- Pimienta
- 50 gramos de mantequilla
- Hoja laurel
- 50 gramos de harina
- leche
Pasos
En una sartén cocemos la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente, lo siguiente es escurrirla y poner a secar sobre un trapo limpio.
Para la salsa bechamel hay que colocar en una cazuela la mantequilla, derretirla muy lentamente y agregar harina, Después hay que agregar la leche y removerla continuamente hasta que ya no tenga grumos y la salsa se haga espesa. Inmediatamente hay que dejarla hervir y agregar sal y pimienta.
Untar el molde con mantequilla, colocamos un fondo de placas de lasaña, agregamos unas rebanadas de jamón y luego unas de queso. Agregamos otra capa de pasta y luego otra de jamón y luego el queso. Le agregamos bechamel y, si queremos, queso rallado. Espolvoreamos con orégano y la ponemos en el horno para que se gratine hasta que quede un poco doradita.
Receta de:
Canalcocina.es
Conclusión
Con una receta que incluya productos Capistrano se disfruta mejor una de las competencias de fútbol más importantes del mundo.
